- un - 2 kubok
- xəmir üçün çörək pudra - 2 st. qaşıqlar
- soda - 1 çay qaşığı
- darçın - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- ceviz - 1/2 çay qaşığı
- duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- alma sousu - 5,5 fincan
- qəhvəyi şəkər əvəz - 3/4 şüşə
- yumurta - 2 ədəd
- Vanil - 1 çay qaşığı
- Üzüm - 1/2 fincan
1. Fırını 175-180 dərəcə Selsi temperaturunda yandırın. Çörək şəklini təxminən 20 sm 10 sm ölçüdə yağlayın 2. Un, çörək pudrası, soda, darçın, mussmeg və duz ilə yuyun. Bir kənara qoyun. 3. Böyük bir qabda, yumurta yumşaq ağ köpüklə toqlamaq və sonra şəkər əvəzini əlavə edin, qarışdırın, elma sousunu döyün və vanilin əlavə edin. Yenə qarışdırın. 4. Yumurta kütləsinə un əlavə edin və test tamamilə homojen oluncaya qədər qarışdırın, maya əlavə edin və yenidən qarışdırın. 5. Xəmirdən bir çörək kalıbına dökün. Bir saat təxminən 175-180 dərəcə bişirin. Bir böcəyin hazırlığına bir dişlək çubuq qoyaraq yoxlanılır. Bunun üzərinə heç bir şey qalmayacaqsa, yemək sobadan çıxarılsın.
Xidmətlər: 12