- Bananalar - 3 ədəd
- Şəkər - 2-3 Şəkil. qaşıqlar
- Yağ - 35 qram
- Su - 100 mililitr
- Darçın - - dadmaq üçün
- Konyak - 30 qram
Çörək qapağını atəşə qoyun. Biz içərisində yağı yağıb tamamilə əriyənə qədər gözləyin. Neftə şəkər əlavə edin. Şəkər öz mülahizəsinə əlavə olunur. Şəkər əridir və qalınlaşdırılmalıdır, buna görə də biz onu daim qarışdırırıq. Şəkər qalınlaşdıqdan sonra isti (!!) su əlavə edin. Bir viskoz şərbət almalıyıq. Hal hazırda banan soyulur və kəsilir. Bananları qaynar şərbətə qoyun. Bananlar iki tərəfdən qızardılmışdır. Çəhrayı kabuk göründüyü kimi, darçın ilə çiləyə və sonra təxminən 3 dəqiqə kiçik bir atəşə şərbətdə banan yemək. Sonra konyak tökün və ona atəş açın. Sonra banan qabığını alır. Bir balı ilə bananas qoymaq və kokos yağı ilə çiləməyə hazırıq. Bon appetit!
Servislər: 4