- String fasulyələri - 800 Gram
- Bacon - 4 dilim
- Sarımsaq - 3 diş
- Soğan - 1/2 parça
- Yağ - 4 məhsul. qaşıqlar
- Un - 4 İncəsənət. qaşıqlar
- Süd - 2 kubok
- Duz, bibər - - Dadmaq
- Cheddar grated - 1 şüşə
- Pepper Bolqar - 1/2 parça
- Çörək qırıntıları - 1 şüşə
Fasulye yuyulur, ipləri kəsirlər. 3 dəqiqə qaynar suda fasulye atırıq. Bundan dərhal sonra qaynar sudan fasulları götürərək, bir neçə dəqiqə buzlu suya qoyuruq. İncə soğanı doğrayın. Qızılı soğan qədər incə doğranmış donuz ilə soğan qızartın. Tencere, yağı əridir, orada un əlavə edin, tez qarışdırın. Biz süd və pendir tökürük. Karıştırma, orta ateşte bişirməyə davam edirik. İncə doğranmış biber bibər, donuz, soğan və ədviyyat əlavə edin. Karıştırın, bişirməyə davam edin. Sousu atəşdən çıxarın, bənövşəyi lobya tökün. Bunu qarışdırın, bir çörək qabına yay, çörək qırıntıları ilə çiləyin. 180 dərəcə təxminən 30 dəqiqə bişirin. Biz isti xidmət göstərir.
Servislər: 8