- Donuz - 500 qram
- Dara fasulyəsi - 500 qram
- Pomidor - 2 ədəd
- Bolqar bibəri - 2 ədəd
- Şəkər - 4 İncəsənət. qaşıqlar
- Un - 1 çay qaşığı
- Baharatlar, otlar, duz, bibər - - dadmaq
- Bow - 1 parça
Qızıl qəhvəyi qədər soğan yarım üzük qızartmaq. Tez bir atəşdə qızartmaq ət parçaları, qablar üzərində yayılıb, təxminən 30 dəqiqə su və təzə dökün. Pomidorları dilimlərə kəsib, yeşillikləri incə verin. Ətə lobya əlavə edin. Bolqarıb bibəri incə çatdırmaq kifayətdir. Çörəkdə doğranmış bibər və soğan əlavə edin, həmçinin ədviyyatlar əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Stew 15 dəqiqə sonra pomidor əlavə edin və bir az söndürün göndərin. Sonra unla qarışığı olan qaymaqlı qaymaq əlavə edin və otlarla çiləyə bilərsiniz. Sonra masaya xidmət edə bilərsiniz. İçərisində xama ilə qarışdırmaq, bu şəkil kimi görünür.
Servislər: 3-4