- Spagetti - 1 parça (qablaşdırma)
- Pomidor - 3 ədəd
- Bow - 1 parça
- Kiçik şampinonlar - 10 ədəd
- Şəkər 1/2 fincan
- Zeytun yağı - - Dadmaq üçün (qovruluq üçün)
- Duz, bibər - - Dadmaq
- Cəfəri - - dadmaq
- Grated pendir - 70-100 Gram
Spagetti böyük miqdarda duzlu su təlimatlarına uyğun olaraq bir az yağı əlavə edin. Paralel olaraq, soğanları incə və şəffaf olana qədər dərin qovurma qabına qovurmaq üçün göndərin. Daha sonra soğan pomidorlarına dəri olmadan soğan əlavə edin. Qatılığa qədər məzmunu qızardın. Sonra biz nazik dilimlərə kəsilmiş göbələkləri qovurma qabına göndəririk. Solim, bibər və yaxşı qarışdırın. Stew yarım bişirilir. Yarım bənövşəyi xama əlavə edin, qarışdırın və uzun müddət bişməyin. Bir qovurma qabında yaranan sousada spagetti əlavə edin. Qarışdırın, odunu çıxarın və spagettini tamamilə sousla batırın. Sonra dərhal masa üzərinə spagetti ilə xidmət verin, qazılmış pendir ilə səpilir və cəfəri sprigs ilə bəzədilmişdir. Bon appetit!
Servings: 4-5