Vitamin Solüsyonu Bu salat sağlam vitaminlərdir! Bundan əlavə, bu görünüşü incə zövqlə sürprizlər olan maddələr bir hiyləgər birləşməsi deyil. Ona infuziya verin və zövqünüz artacaq, buna görə də sizin xəzinə xoşunuza gəlir. Buradakı yeni rolde kəklik kimi fəaliyyət göstərir. Normal istilik müalicəsi olmadan, salataya bəzi qaynaq verir. Ümumiyyətlə, yüksək turşu tərkibinə görə, qarğıdalı salat göyərti hesab edilmir. Bir salat üçün, köklü kiçik yarpaqları olan gənc bir qarağaya üstünlük verin. Lakin, bu iltihabın hamiləlik dövründə, yüksək turşuluq, mədə yarası və duodenal ülserli qastrit, həmçinin böyrəklərin iltihablı xəstəlikləri olduğu hallarda kontrendikedir.
Tərkibi:- Pomidor 4 ədəd.
- Sorrel fresh 1 dəsti
- Basil yaşıl təzə 1 dəstə
- Sarımsaq 3 dentik
- Soğan mor 1 pc.
- Ceviz 50 q
- Zeytun yağı 100 ml
- Pepper qara torpaq 3 çimdik
- Duz 0,5 tsp.
- Addım 1 Salat üçün: 4 orta pomidor, 1 qırmızı soğan, 3 düyü sarımsaq, 1 ədəd ağcaqayın və yaşıl reyhan, bir ovuc qoz (çam fıstığı ilə əvəz edilə bilər), zeytun yağı, duz və bibər.
- Addım 2 Yağları və quru, soyulmuş sarımsağı yuy.
- Addım 3 Qarğıdalı, reyhan, sarımsaq və qoz-fındıqları qarışdırın. Zeytun yağı içində yavaş-yavaş tökülən bir qarışdırıcıya qarışdırın.
- Addım 4 Sousu, bibər və qarışdırın.
- Addım 5 Soğanı incə zolaqlara kəsin.
- Addım 6 Doğranmış soğanı sous ilə kəsin.
- Addım 7 Pomidorları 3-5 mm qalın halkalara kəsin.
- Addım 8 Yeməyin altındakı pomidor qatını, sonra soğan ilə soslu bir təbəqəni qoyun. Və buna görə, təbəqəni dəyişdirərək, tükənməyincə tərəvəzləri buraxın. Sonra salatı 1 saat çəkin və xidmət edin.