Klassik yaban möcüzəsi nişanı - addım-addım resept
Bu reseptin bütün cazibəsi yalnız 5 dəqiqə bişirilir. Doğrudur, giləmeyvə hazırlamaq və düzmək çox daha uzun sürəcək, lakin bu zərifliyin dadı buna dəyərdir.
Lazımi maddələr:
- yabanturma - 1 kq
- şəkər - 700 qr.
Addım-addım təlimat:
- Birinci mərhələ ən uzun müddətdir. Yeməkdən əvvəl, yuyunmalısınız, quruyursunuz və bütün meyvələrdən təmizlənməlisiniz.
- Növbəti mərhələdə hazırlanmış mavi yabanəklər bir hövzəyə yerləşdirilir və şəkərlə örtülür. Bu şəklində, onlar şirəni başlamaq üçün dörd saat qalmış olmalıdırlar.
- 4 saatdan sonra peleti atəşə qoyduqdan sonra bir qaynadək gətirin və beş dəqiqə bişirin.
- Biz quru qablar üzərinə tökürük və onları gəzdiririk.
Rum ilə Rumıniya cem - addım-addım resept
Biz sizin diqqətinizə böyüklər üçün yaban kök yağı reçetesini gətiririk. Niyə böyüklər üçün? Çünki spirt möhkəmə əlavə olunacaq. Doğru, çox təvazökar miqdarda, amma hələ də mövcuddur. Bu mürəkkəbdən ən az bir banka etmək üçün çalışdığınızdan əmin olun və təəssüflənməyəcəksiniz.
Lazımi maddələr:
- yabanturma - 1 kq
- rum - 2 tbsp. l.
- şəkər - 300 qr.
- su - 2 tbsp. l.
Addım-addım təlimat:
- Təzə meyvələr, qurudulmuş və sıralanır.
Əhəmiyyətli! Bu resept üçün yalnız yetişmiş və şirəli giləmeyvə istifadə etmək lazımdır, əks halda murabağın dadı korlanmış olacaq.
- Meyvə yabanmersini qabağa atın, su əlavə edin və bir az giləmələri bastırın, buna görə də onlar şirəsi qoysunlar.
- Minimum yanğını yandırın və mavi yabanı yumşaq bir vəziyyətdə bişirin, həmişə qarışdırın.
- Giləmeyvə yumşaq olanda bir az şəkər əlavə edə bilərsiniz. Yatma prosesini kəsməmək üçün, yuxu üçün kiçik hissələr olmalıdır.
- Bütün şəkər tencere içərsə, başqa bir 5-7 dəqiqə ciyər bişirin və rom əlavə edin, dərhal oddan çıxarın.
- Doğrudan qaynadək, yaban kökləri çörəkləri çöreklərə dökülür və yayılır. Sonra kavanozları tərpənməlidir və isti bir şeylə örtülməlidir.
Yeməksiz qidalanma yeməyi - addım-addım resept
Əvvəlki iki resept hazırlamaq üçün çox tezdir, amma hər kəs belə anlar var ki, sobada durmaq və qürub ilə qarışıqlıq arzulayıram. Bu resept istifadə edərək, dəqiqə və istilik müalicəsi olmadan yaban marmeladaları hazırlaya bilərsiniz. Bundan əlavə, belə bir müalicə hamilə ana tərəfindən yeyilə bilər. Doğrudur, yalnız çox kiçik hissələr.
Lazımi maddələr:
- yabanturma - 1 kq
- şəkər - 800 gr.
Addım-addım təlimat:
- Dərhal qeyd etmək lazımdır ki, əgər istəyirsinizsə, daha çox şəkər ala bilərsiniz. Yağlıboya kiloqrama maksimum 2 kiloqram şəkər çəkilir. Bu reçetemiz yalnız 800 qramdan istifadə edir, çünki biz murabağın təbii bir dadını almaq istəyirik.
- Yuma və giləmeyvə seçin. Çox diqqətlə ən yaxşı və yetişənləri seçin. Şoraba giləmeyvə almaqdan çəkinməyin, çünki onlar saatın saxlama müddətini qısaldır.
- Seçilmiş yaban mersini əzilməlidir. Bu məqsədi uzun müddət unutulmuş bir ət dəyişdiricisi üçün çıxın. Blender əlbəttə ki, çox əlverişli bir cihazdır, amma çörək yosunu homogen püresi halına gətirəcək, amma ehtiyacımız yoxdur.
- Bir yoğurduğumuz bir qayçı ilə bir fincan ətəyinə bükürük və şəkərlə örtün. Qarışdırın. Məqsəd özü hazırdır.
- İndi diqqət! Məlum olduğu kimi, mümkün qədər uzun müddət saxlanılan bu cür təbii formanı yaban möcüzəsi murdarlaşdırmaq üçün yalnız sterillənmiş kavanozlarda yerləşdirilməlidir və qapaqlar ilə örtülməlidir. Küləkləri sterilizasiya etmək üçün en asan yol, bir neçə dəqiqə boyunca qaynar suvenin buxarını tutmaqdır.