Pendirin tərifi Pendirin bu məzəli zəngin dadı və aroması ilə hər kəsə təəccübləndirəcək. Bryzza və yağı dadı dadı, sarımsaq və qoz-fındıq ətri ilə xoş bir şəkildə birləşdirilir. Çörəkdə bir pasta kimi xidmət edilə bilər və kütlədən bir silindr meydana gətirmək və toplu şəkildə kəsmək olar. Hər halda, uzun müddət enerji verəcək çox məmnun bir qab tapa bilərsiniz.
Tərkibi:- Brynza 500 q
- Ceviz 50 q
- Sarımsaq 6 dentik
- Yağı 200 q
- Duz quru 1 g
- Cəfəri təzə 1 dəst
- Addım 1 Yemək hazırlamaq üçün pendir, yağ, fındıq, sarımsaq, qurudulmuş şüyüd toxumu, cəfəri yeşillikləri lazımdır.
- Addım 2 Bir qarışdırıcı pendir, sarımsaq, qoz-fındıq, şüyüd toxumu ilə vurun.
- Addım 3 Kütləvi çox uniform olmalı - kiçik qoz-fındıq hissləri hiss edilməlidir.
- Addım 4 Kütlə yağı əlavə edin. Qarışdırmaq yaxşıdır.
- Addım 5 Cəfəri bişirin.
- Addım 6 Kütlədən bir silindr hazırlamaq və onu doğranmış cəfəri ilə gəzdirin.
- Addım 7 Hazırlanmış silindrini qida selofanına çevirin.
- Addım 8 Dondurucuya 20 dəqiqə və ya soyuducuda 2 saat qoyun.
- Addım 9 Xidmətə başlamazdan əvvəl qəlyanaltı açın və bıçaqla kəsin. Qara çörək və tərəvəz ilə xidmət edin.