- kakao - 2/3 kuboklar
- qaynar su - 2/3 şüşə
- süd - 2/3 kuboklar
- un - 2 1/4 kubok
- soda - 3/4 Teaspoons
- çörək pudrası - 3/4 Teaspoons
- Tuz - 3/4 Çay qaşığı
- tərkibli kərə yağı - 3/4 kubok
- şəkər - 1 3/4 kubok
- yumurta, otaq temperaturu - 3 ədəd
- vanil çıxarış - 1 st. bir qaşıq dolusu
- şəkər - 1 1/4 kubok (doldurulması)
- qarğıdalı şərbəti - 1 st. qaşıq (dolum)
- su - 1/4 Şüşə (doldurulması)
- yağlı krem - 1 şüşə (doldurulması)
- duz - 1 çimdik (içlik)
- Yağ - 5 ədəd. qaşıq (dolum)
- vanil ekstraktı - 1/4 çay qaşığı (doldurulması)
- miniatür Snickers - 36 ədəd
- unsalted yağ, otaq temperaturu - 1 fincan (sir)
- toz şəkər - 450 Qram (sir)
- Vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı (sir)
- duz - 1/2 çay qaşığı (şir)
- karamel sousu (dolumdan) - 1/3 Şüşə (sir)
- yağlı krem - 1-2 Şəkil. qaşıq (sir)
- miniatür Snickers - 24 ədəd (bəzək)
- karamel sousu (doldurulmasından) - 7 Art. qaşıq (bəzək)
1. Fırını 175degree-ə qədər qızardın. Formu kağız kağızı ilə muffins üçün doldurun. Böyük bir ölçü kubokunda suyu və kakao tozu ilə qarışdırın, yaxşıca çırpın. Südlə qarışdırın. Orta qabda un, soda, çörəkçilik tozu və duzu qarışdırın. Böyük bir qabda, yağı döydü. Şəkər və qamçı əlavə edin. Yumurta və vanil ekstraktı ilə döyün. Unun qarışığının 1/3 hissəsini əlavə edin. Kakao qarışığının yarısını əlavə edin və qarışdırın, sonra un və kakao qarışığının qalanını əlavə edin. Hər kağızı daxil 2 xörək qaşığı xəmir qoyun və 18-20 dəqiqə yandırmaq. Soyumağa icazə verin. Doldurmağı et. Şəkər, su və qarğıdalı şərbətini kiçik bir qazanda yerləşdirin, qarışdırın. Qarışdırmadan, yüksək istilik üzərinə bişirin. Qarışıq amber qədər qaynatmaq. İstidən çıxarın və yumşaq krem əlavə edin və qarışdırın. Duz və yağ əlavə edin, həll olunana qədər qarışdırın. Vanil ekstraktı ilə qarışdırın. Otaq temperaturundan sərinləyin. Sır və bəzək üçün 3/4 fincan kublarını kənara qoyun. Snickers'ı 4 hissəyə bölün. Doldurma salındıqda, Snickers dilimlərini çəkin. 2. Şirin etmək üçün, yüksək sürətlə bir qarışdırıcı ilə yağ yeyib. Şəkər və qamçı əlavə edin. Vanil ekstraktı, şəkər və karamel sousu ilə döyün. 1 kaşığı kaşığı krem əlavə edin, 4 dəqiqə yüksək sürətlə çırpın. Gerekirse daha çox krem əlavə edin. Dekorasiya üçün Snickers 4 hissəyə bölünmüşdür. Kafatası soyuduqdan sonra mərkəzdə kiçik bir depressiya meydana gətirir. 3. Qazanını karamellə doldurun. Hər bir qabda 5-6 ədəd Snickers olmalıdır. 4. Capcasins şaxta dökün. 4-5 ədəd Snickers ilə hər kisə bəzəyəcək və karamel sousu ilə dökün.
Servislər: 8-12