Cücərmə qabığından klassik dondurma - addım-addım resept
Kriçenk dən murdarın ən sadə reseptlərindən biri hesab olunan klassik versiyanı ilə başlayaq. Bu yüksək səviyyəli kulinariya bacarıqları və qeyri-adi maddələr tələb etmir. Çox sadə, lakin inanılmaz dadlı.
Lazımi maddələr:
- Balqom yağı - 1 kq
- şəkər - 1 kq
- su
Addım-addım təlimat:
Cücərmə qabığından Royal cem - addım-addım resept
Kəpənəkdən "Kralın" qarışığı kraldan belə ən yüksək tərifə layiq olan əla dadına görə oldu. Bu giləmeyvə hazırlamaq daha mürəkkəb bir variant, lakin bütün səy lazımdır. Nəticədə, nəticə etibarı ilə inanılmaz həssas, ətirli və dadlı bir müalicə alacaqsınız.
Lazımi maddələr:
- Bişəyin yosunu - 2 kq
- albalı yarpaqları - 200 qr
- şəkərli şəkər - 2 kq
- votka - 100 ml;
- Vanil - 1 tsp.
- limon turşusu - 2 tsp.
- su
Addım-addım təlimat:
- Əvvəla, mənim qarağacı və kuyrukları çıxarın. Hər meyvəni kəsdik və toxumları çıxarırıq, onları sıxırıq. Tencere ilə giləmeyvə qat və çox soyuq su tökülür. Su 6-7 saat soyuducuda əvvəlcədən soyudulur.
- Kiraz yarpaqları suyun altında yuyulur, 1 litr su tökülür və limon turşusu əlavə edilir. Biz onu atəşə qoyduq və qarışıq qaynana qədər gözləyin. Bulyon 5 dəqiqə qaynadılmalıdır, bundan sonra ifadə edilməlidir.
- Biz albalı suyu şəkər əlavə, yanğın qoymaq və şəkər tamamilə həll qədər bişirilir.
- Arqan, vanil əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
- Balqabaq giləmeyvə yaranan bir qarışıq ilə doldurulur və yarım saat dayanacaq.
- Biz qarağacdan atəşə atdıq və bir qaynağa gətirdik. 10 dəqiqə bişiririk.
- Sterilləşdirilmiş kavanozlarda daha çox isti mürəkkəb tökülür və dərhal yuyulur.
Turuncu ilə bibər bibərindən olan Raw - addım resept ilə addım
Portağal əlavə edərsən, kəklikotu ilə inanılmaz ətirli və dəhşətli ləzzətli cücə əldə edilir. Sitrus meyvələri asan bir qaynaq verir və zərif zümrüd olan incə rəngini çox gözəl olur. Ancaq ən başlıcası, bu cəmlərin istilik müalicəsi tələb etməməsidir ki, bu da vaxt və səyləri saxlayır.
Lazımi maddələr:
- portağal - 2 ədəd.
- şəkər - 1,3 kq
- Balqom yağı - 1 kq
Addım-addım təlimat:
- Balqabaq yuyulur və quyruqlardan təmizlənir. Sümükləri kəsdik və sildik.
- Eyni də portağallarla aparılır, onları soyuqdan təmizləyir.
- Bir qarışdırıcıda sitrus meyvələri və giləmeyvə bir püre halına salırıq.
Qeydə! Meyvəni bişirin və bir ət parçalayıcıdan istifadə edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, ondan 2-3 dəfə bir portağal və balqabaq keçir.
- Qarışıq şəkər əlavə edin.
- Şəkərin tamamilə ləğvini gözləyirik, bir neçə saatlıq cəmi buraxırıq. Müntəzəm olaraq qarışdırın.
- Mikroorqanları sterilizasiya edilmiş kuboklara dökün və qapaqlar ilə örtün. Soyuducuda saxlayırıq.
Qırmızı dənizdən "Zümrüd" dən qatıq - addım-addım video resept
Bu qoz kurutmasının bu variantının əsas üstünlüyü onun rəngidir. Həqiqətən zümrüd etmək üçün, yetişməmiş giləmeyvə istifadə etməlisiniz.