- un - 2 kubok
- çörək pudrası - 1/2 çay kaşığı
- duz - 1/4 teaspoons
- tərkibsiz yağ - 1/2 fincan
- şəkər - 1 şüşə
- böyük yumurta - 1 parça
- vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
Böyük bir qabda unu, çörək pudrası və duzu qarışdırın. Yağ və şəkər elektrikli bir qarışdırıcı ilə sürtün. Yumurta və vanil əlavə edin. Sürəti azaldır, tədricən un unu əlavə edin. Hamuru yarıya bölün. Filmin hər bir yarısını 20 dəqiqə və ya 3 aya qədər dondur. Fırını 160 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Çörək qapağını perqamentlə əhatə edin. 3 mm qalınlığında xəmirin yarısını çıxarın, unun yastıqlı səthinə qoyun. Kalıbları istifadə edərək, xəmirini kəsdirin. Çörəkləri çörək qapağına qoyun və soyuducuya 10 dəqiqə qoyun. Qalan test ilə təkrarlayın. Qızıl rəngin kənarına çərəzlər bişirin, 10-dan 18 dəqiqəədək (ölçüsündən asılı olaraq). Soyumağa icazə verin. Edəcək bəzəyəcək və xidmət edin.
Servislər: 32