Tarçın çörəkləri Snickerdulls

1. unu, tartar, soda və 1 çay qaşığı duzu qarışdırın və qarışdırın. 2. Böyük bir qabda ət Tərkibi: Təlimatlar

1. unu, tartar, soda və 1 çay qaşığı duzu qarışdırın və qarışdırın. 2. Böyük bir qabda qarışığı yüngül və havalı (ən azı 2 dəqiqə) qədər yağ və şəkər (1,5 fincan) qarışdırılır. Orada, yumurta sürün və kütlələri yenidən tutun. Quru maddələr əlavə edin, homogen xəmir yoğurun və topların rahat qurulmasını təmin etmək üçün soyuducuda ən azı bir saat (tercihen gecə) göndərin. 4. Fırını 200 dərəcə santigrat qədər qızardın. Izgaralar fırın yerinin yuxarı və aşağı hissəsində yerləşir. Çörək qapağını çörəkçilik kağızına qapdırın. 5. Kiçik bir qabda qalan şəkər və darçını və bir çimdik duzunu qarışdırın. Bütün xəmirləri 40-50 bərabər topa bölün, xurma arasında bir forma verin və hər bir darçın və şəkər qarışığından çıxardın. 6. Çörək qablarını bir-birindən ən az 5 sm məsafədə toplayın. Isıtma prosesində toplar qabığa çevriləcək, bütün yer üzündə çökmüş, kənardan qıvrılmış və yumşaq daxil olur. Ən azı 10 dəqiqə bişirin. Soğutmaq və çay və ya süd üçün xidmət.

Servislər: 15