- Yağ - 5 ədəd. qaşıqlar
- Un - 2-3 İncəsənət. qaşıqlar
- Süd - 2 kubok
- Sauce Worcestershire - 2 Teaspoons
- Təzə kəklik - 1 çay qaşığı
- Nutmeg - 1/4 Çay qaşığı
- Duz, bibər - - Dadmaq
- Ağ çörək - 8 dilim
- Xardal Dijon - 4 Teaspoons
- Pendir ağır - 120 qram
- Ham - 400 Qram
- Parmesan grated - 1/2 fincan
- Yumurta - 4 ədəd
Tava 2 tbsp ildə ərimə. kərə yağı. Əriyən yağda un əlavə edin. Bej qarışığı yaranana qədər təxminən 20 saniyəyə qədər orta istidə itələyin. Biz süd tökürük. Yavaş-yavaş çırpın, qarışığı qızardıncaya qədər qızdırın. Worcestershire sousu, təzə kəklik, ceviz, duz və istiot əlavə edirik. İstiləşmə, istidən çıxarın və qapaq ilə örtün. Xardal dilimlərini çörəklə yuyun. Ham və qızardılmış pendir qoyduq. Hamda daha çox pendir qoyduq, ikinci bir dilim çörək ilə sandviç örtmək. Hər iki tərəfdə qızıl qabığa qədər yağda taxıl sandviçləri. Krem sousu ilə hazırlanmış qızardılmış sandviçləri səliqəsiz su ilə doldurun. Parmesan pendir ilə çiləyiniz. Qızıl qəhvəyi qədər sobada sobada sandviç yeyin. Sandviçler üçün çox diqqətli olun - dərhal yandırırlar! Əslində, Krok-Mösyö hazırdır. Bununla yanaşı, Crok-Madam'ı da hazırlayacağıq. Yumurta yumurtasında yumurta doldurun (bir dəfə). Qızardılmış yumurtanı bişmiş sandviçə qoyduq, otlarla çiləyirik - Croc madam hazırdır. Seksual xidmət.
Servislər: 4