- Horseradish kökü - 200 Qram
- Çuğundur - 100 Qram
- Sirkə 9% - 2-3 Art. qaşıqlar
- Tuz - 1 çay qaşığı
- Şəkər - 1 Sənət. bir qaşıq dolusu
- Su - 200 mililitr
Marinade ilə başlayın. Bunu etmək üçün suyu, duzu, şəkər və sirkəni qarışdırın. Yeyin və sərinləmək üçün icazə verin. Beetroot, təmiz. Horseradish yuma, təmiz. Horseradish incə yaltaq grated. Kiçik yuyucuda çuğundur edin. Çuğunduru və horseradish qarışıq silin, isti marinade əlavə edin. Yenə qarışdırın. Qabağını bağlayın, qapağı bağlayın. Marinad soyuduğunda, soyuducuda bir günə kavanoz qoydu. Bundan sonra, horseradish hazırdır. Bon appetit!
Xidmətlər: 5