- Kızıl - 1 kiloqram
- Şəkər - 1,2 kiloqram
- Su - 500 mililitr
Dogwood son payızda yetişir, daha sonra bu möcüzə-giləmeyvə ən çox ehtiyac duyulur. İmmunitet sistemini gücləndirir və bədəni tonda dəstəkləyir. Dogwood istiliyi aradan qaldırmaq və bakteriyalardan xilas olmaq üçün kömək edir. Bundan əlavə, qarğıdalı iştahı artırır. Bir cousine jam bişirmək üçün necə? Mən deyirəm: 1. Pedicels ayrı giləmeyvə, yuyun və isti su ilə doldurun. 10 dəqiqə dəmləndirin, sonra sıvıdan qurtarmaq üçün süzgəc üzərində sürün. 2. Şərbəti şəkərdən və sudan bişirin. 3. Şərbətdə, bizim giləmeyvə köçürün və səs-küy ilə aradan qaldırılması 5-8 dəqiqə bişirilir. 4. Şərbətdəki giləmələri istidən çıxarın, tamamilə soyudulana qədər buraxın. 5- 5-6 saatdan sonra kiçik bir atəşə çörək qoyun və bişilənə qədər zəif qaynar bişirilir. Hazırlanmış qaynar dırnağı steril quru qablara qoyun və süründürün. 7. Bankaları düz bir yerə qoyun, tamamilə soyudulana qədər buraxın. Dodaq ağacı hazırdır. Bon appetit! ;)
Xidmətlər: 10