- Pumpkin - 2 kiloqram
- Quru ərik - 800 Qram
- Şəkər - 1 kiloqram
- Limon - 1 ədəd
Balqabağı silin və dilimlərə kəsin. Quru əriklər qurudulur və parçalanır. Balqabaq şəkərlə doldurulur və balqabaq suyu verər ki, 2 saat buraxın. 20 dəqiqə balqabaq qaynatır, daha sonra qurudulmuş ərikləri əlavə edin və başqa 20 dəqiqəyə qədər hazır olun. 5 dəqiqə limon suyu əlavə edin. Bankalarda isti mürəkkəbləri qoyun. Bon appetit!
Xidmətlər: 20