Doldurulmuş pomidor və kartof

Soğanı isti bitki yağı içərisində olana qədər qızardın. Sonra ət və g maddələrini əlavə edin:

• Kartof - 6-7 ədəd (orta)
• Pomidor - 4-5 ədəd (orta)
• Ətli ət - 450 qram
• Spice qarışığı - 1/2 Çay qaşığı
• Biftek və ya bitki yağı - - Piece
• Duz, bibər - - Dadmaq

Təlimatlar

Soğanı isti bitki yağı içərisində olana qədər qızardın. Sonra, qaşitə qədər qaşıq əlavə edin və bişirin. Duz, bibər və ədviyyat ilə çiləyiniz. Bir kənara qoyun və sərinləyin. Sonra, kartofun üstlərini kəsib ortanı kəsin. Bu da belə olmalıdır. Sonra pomidorun əsasını kəsin. Burada belədir. Pomidor və kartofun qalıqları atılmır, duz və istiotla tutuşdurun, qarışdırın. Çörək qabını aşağıya qoyun. Torpağı pomidor və kartof ilə doldurun. Kartof və pomidorun alt təbəqəsindən bir çörək qabına qoyun. Formanı folqa ilə əhatə edin və kartof yumşaq olduqda, folqa çıxarın və qızıl qədər yandırmaq zaman 180 ° C, 30 dəqiqə bişirilir. Yemək hazırdır. Bon appetit.

Servislər: 3-4