- Su - 1/3 Kubok
- Bal - 1 çay qaşığı
- Duz - dadmaq
- Un - 6 gözlük
- Bitki yağı - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Maya - 1 çay qaşığı
- Mayonez - 2 Sənət. qaşıq (dolum)
- Ketçup - 1 st. qaşıq (dolum)
- Pomidor - 2 ədəd (içlik)
- Kolbasa - 200 Qram (içlik)
- Pendir - 200 Qram (doldurulması)
1. Xəmir etmək üçün bal və maya isti suda həll olunmalıdır. Orada yağ, duz və süzülmüş un əlavə edin. Hamur yumşaq bir uyğunluq olmalıdır. Hamuru bir dəsmalla örtün və yüksəltmək üçün çıxarın. 7-8 dəqiqə məskunlaşır. Və sonra xəmir çıxartmaq bilər. 2. Doldurma üçün mayonez və ketçup homogen ayrı sous etmək üçün qarışdırılmalıdır. Kolbasa incə zolaqlara kəsilir. Pomidorlar kublara kəsilə bilər. Ölçü arzunuzdan asılıdır. Pendir sürtmək yaxşıdır. O, daha yaxşı və bərabər əridir. 3. Hazırlanmış sous ilə xəmir hesabatı istiləşdirin. 4. Bütün kolbasa və doğranmış pomidorları sousuna qoyun. 5. Pendir bütün səthini pendirlə doldurun. Bu reseptə görə hazırlanmış pitsa 7-8 dəqiqə bişirilir
Servislər: 4