Apple desert Bu desert alma sevərlər üçün müraciət edəcək! Qarğıdalı və nişasta, bir ədviyyatlı darçın notu ilə pivə meyilli qızardılmış qəliblər özü üçün yumşaq, tender bir alma zəngini gizlədir! Tadı dad, əlbəttə ki, bitmiş şirində hiss etmir, ancaq tərifsiz bir ətir var. Elmalar güzgülə deyil, firma ilə aparılmalıdır!
Tərkibi:- Apple 8 ədəd.
- Yumurta toyuq 2 ədəd.
- Tarçın tozu 1 tsp.
- Un, qarğıdalı 150 q
- Kartof nişastası 150 qr
- Beer yağı 250 ml
- Şəkər 2 tbsp. l.
- Günəbaxan həssas günəbaxan yağı 50 ml
- Addım 1 Lazımlı maddələr hazırlayın: alma, şəkər, qarğıdalı un, kartof nişastası, darçın, yumurta, yüngül pivə, rafine yağ.
- Addım 2 Dərin bir qabda nişasta, qarğıdalı un, şəkər və darçınaya döyün.
- Addım 3 Stir.
- Addım 4 İki sarğı əlavə edin və qarışdırın.
- Addım 5 Birdə duz və xəmir kimi hamur bir tutarlılıq yaratmaq üçün xəmir yoğurmaq.
- Addım 6 Rafine yağı klarnetə əlavə edin və qarışdırmadan 30 dəqiqə buraxın, oda temperaturu.
- Addım 7 Əlini soyun və özəyi xüsusi bir bıçaqla çıxarın, üzüklərə 1 sm çəkin.
- Addım 8 Çox zülal verməyin və meyvəyə qarışdırın.
- Addım 9 Alma halkasını meyilli halına gətirin və qızıl qabığın göründüyü qədər təmiz qızardılmış qabda hər iki tərəfə qızartın.
- Addım 10 Şirin üçün xidmət edin, toz şəkərlə çiləyin.