Düyü ilə balıq cutlets

Bütün maddələr hazırlayın. Tilapia filesi istifadə etdim, amma siz də istifadə edə bilərsiniz. Tərkibi:

• Balıq filesi - 700 qram
• Pic - 1/3 kuboklar
• Çörək ağ - 2 dilim
• Yumurta - 1 parça
• Su - 1 şüşə
• Yaşıl soğan - - dadmaq
• Düyü - - dadmaq
• Un - 3-4 Art. qaşıqlar
• Duz, bibər - - Dadmaq
• Yağ - - dadmaq

Təlimatlar

Bütün maddələr hazırlayın. Dilapiya filetlərindən istifadə etdim, amma digər balıqlardan istifadə edə bilərsiniz. Pirinç bişirilmiş və sərin qədər bişirin. Ət bişirən və ya yemək emalı ilə balıq filesi ətli ətə çevrilir. Biz içkiyə yumurta əlavə edirik. Duza bibər və duz ilə mövsüm. Çörək suya batırılmış, sonra suyu sıxışdırın və pullu ətli ətə əlavə edin. Doğranmış dibə əlavə edin. Biz həmçinin doğranmış yaşıl soğan əlavə edirik. Nəhayət, bişmiş və soğutulmuş pirinç qədər qaynamağa kıyılmış ət əlavə edin. Qarışdırın. Biz çıxarılan ətli ətdən kiçik kisə hazırlayırıq. Kətilləri un və ya çörək balığına qoyuruq. Bir qızartma qabda, biz bir az yağı qızdırırıq, orada bizim cutlets qoydu. 5-6 dəqiqə bir tərəfdən patties qovurmaq, sonra birinə digərinə çevirmək və qızartmaq. Tam hazırlıq və qırmızı rəngi. Done. Bon appetit! :)

Servislər: 3-4