- alma püresi - 2 kubok
- tarixləri - 60 Qram (toxumsuz, dilimlənmiş)
- buğda kəpəyi - 1 şüşə
- ayran - 1/2 fincan
- yumurta - 1 parça
- bal - 2 ədəd. qaşıqlar
- zəncəfil - 3/4 Teaspoons
- Vanil ekstraktı - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- un - 1/2 fincan
- kətan toxumu - 2 Şəkil. qaşıqlar
- soda - 1 1/4 Teaspoons
- duz - 1/4 teaspoons
- ətirli bibər - 1/4 çay qaşığı
- yulaf yulafları - 1 st. qaşıq (slayd ilə)
Fırını 170 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Sprinklerdəki yağlı kekler üçün qəlibləri səpdirin. Alma püresi və xurmayı orta kafedə qoyun. Qarışıq 1 1/4 fincan, 15-20 dəqiqəyə endirilənə qədər tez-tez qarışdıraraq orta istidən bişirin. Qarışığı tamamilə soyumaq üçün çörəkçilik təbəqəsinin bir qatına qoyun. Qarışığı böyük bir qabda qoyun, kəpək, ayran, yumurta, bal, zəncəfil və vanil əlavə edin. 10 dəqiqə buraxın. Bununla birlikdə, un, kətan, soda, duz, şirin bibər və 1/4 fincan yulaf tozu ilə qarışdırın. Kəpək qarışığını əlavə edin. Hamuru hazırlanmış formaya qoyun. Qalan 1 kaşığı qaşığı yulaf ləzzətini üstə tut. 21-23 dəqiqə bişirin. Kalıblarda tamamilə sərinləməyə icazə verin. Muffins otaq temperaturunda hava sızdırmaz konteynerdə 3 gün saxlanıla bilər.
Xidmətlər: 20