- Toyuq bütün - 1 parça
- Kartof - 1,5 kiloqram
- Bulb - 1 ədəd
- Şəkər - 5 İncəsənət. qaşıqlar
- Duz, qara bibər - - Dadmaq
- Bitki yağı - 30 mililitr
Biz toyuquzu yaxalamaq, onu xama, duz və istiotla yağıraq. Smetana görə, prinsipcə, mayonez istifadə edə bilərsiniz - sonra hazırlanmış toyuq qabığa çevriləcək. Duzlu toyuquzu yağlı bir pişirmə qabına qoyduq. Kartof təmizdir, yuyulub nazik dilimlərə kəsilir. Lampa yarım halqa ilə kəsilir və kartofa əlavə olunur. Solim, baharat əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Kartof və soğanda bir az daha xama (və ya mayonez) əlavə edin və qarışdırın. Toyuqa bir çörəkçilik təbəqəsində soğan və kartof yaydıq. Fırın 200 dərəcəyə qədər istilənir, bir çörək qatı yerləşdirir və 75 dəqiqə yandırır. Kartof yumşaq olmalıdır, və toyuq yaxşı pişmiş və qabığının ilə örtülmüş olmalıdır. Fırında olan kartof ilə hazır olan toyuq hazırdır - masada xidmət verə və xidmət edə bilər :)
Servings: 7-9