- Toyuq - 1 parça
- Ananas (sellüloz) - 500 qram
- Bitki yağı - 20 mililitr
- Paprika - 1/4 Teaspoons
- Sarımsaq - 3 diş
- Təzə zəncəfil 3 sm - 1 parça
- Acıbiber bibər - 1 parça
- Soy sousu - 2 ədəd. qaşıqlar
- Şəkər - 2 Sənət. qaşıqlar
- Tuz - 1/2 Çay qaşığı
- Ananas suyu - 1/2 fincan
Yeməklər üçün yeməklər çox sadə və əlçatandır. Ananasın təxminən yarısı böyük dilimə kəsilir - fotoda olduğu kimi. Dilimlərin sayı toyuq ədədinə bərabər olmalıdır (bütün toyuqları 8 ədədə bölürəm - müvafiq olaraq 8 dilim ananas kəsdir). Ananasın qalan hissəsi incə doğranır. Qarışıq qabığının qabağına ananas, sarımsaq, zəncəfil, isti bibər, şəkər, soya sousu, duz və ananas suyu qoyduq. Hər şeyi homojenliyə aparırıq. Biz toyuq parçaları uyğun bir konteynerə qoyduq, onları qarışıqdan çıxarılan dənizlə doldurduq. Toyuquzu soyuducuya qoyduq. Marinat edə bilərsiniz və 2 saat, gecə və gecə - istədiyiniz kimi olun. Artıq toyuq bişirilir - ananas zövqü daha parlaq olacaq. Toyuq marinat edildikdə (yandırılmadan, hələ ki, şoraba salmayın, hələ də faydalıdır) yağlanmış bir çörək qabına qoyulmalıdır. Hər bir toyuq parçası üçün bir dilim ananas qoydu. Qəhvə ilə bu şeyin bir sıçraması ilə başlayın. Toyuquzu soba qoyduq, 205 dərəcə qızdırdıq və təxminən 1 saat hazır olacağıq. Təxminən hər 20 dəqiqədə, toyuqun qurudulmaması və şirli qalması üçün, qalan qaynaşma ilə toyuq üçün yüngül suya ehtiyacınız var. Bir hazırlıqlı toyuqa sevimli yeməyi ilə təqdim olunur - mənim üçün düyü burada idealdır. Bon appetit! :)
Servings: 7-9