- ağ şəkər - 2 fincan
- su - 2 kubok
- limon ekstraktı - 1 çay qaşığı
- tartar - 1 1/2 çay qaşığı
1. Kalın bir dipli şəkər, su və tartar ilə kiçik bir qazanda. Aşağı temperaturda şəkər tamamilə həll olunana qədər qarışığı qızdırın, daim qarışdırın. Qarışıq qaynadılmamasına diqqət yetirin, əks halda mayanın dad keyfiyyətləri azalacaq. 2. Yanğından nəhayət bitmiş içki çıxarın, limon mahsulunu əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və sərinləyin. 3. Tamamlanmış likörün yüksək şəffaf şüşələrdə, nanə və ya bir dilim limonla dekorasiya olun.
Xidmətlər: 6