"Fabrika" qrupunun solisti Sasha Savelyeva, 33 yaşlarında, ideal bir rəqəm ilə öyünə bilər və bəslənmə məsələsində mütəxəssisi sayılır. Diyetin aslan payı tərəvəz və meyvələrdən ibarətdir, bunlardan Sasha müxtəlif yeməklər hazırlayır. Aktrisa menyusunun əsasını salatlar, tərəvəz şorbaları və meyvə kokteyllərindən təşkil edir, buna görə yaz ən çox təbii, ətirli və sağlam mövsümi məhsullardan istifadə etmək üçün ən məhsuldar vaxtdır. Əziz salatlar, tanış yeməyi yeni bir kölgə verən bir sıra qeyri-adi komponentlə əlavə etməyə çalışır. Ümumi soğanı tamamilə fərqli dad hissi almaq üçün yığınlar və qırmızı şirinlərlə əvəz etmək kifayətdir. Sasha xiyar sevmir və əvəzinə kərəviz və ya arpadan istifadə edir, onları yalnız salatlara deyil, ilk yeməklərə də əlavə edir.
Tərəvəz şorbaları - Saşa Savelyevanın menyusunu sevir
Savelievin şorbalarına xüsusi uzunmüddətli sevgi var. Uzun müddət istisna olaraq bitki mənşəli ilk yeməklərə keçdi və onun imza şorbası müğənninin turist attaşesinin məcburi bir maddəsidir. Aktrisa həvəslə oxuculara təklif etmək istədiyimiz sevimli yeməyi üçün resept paylayır.
Sasha Savelyevadan tərəvəz şorbasının tərifi
Bir yarım litr su bir havuç, iki bulb soğan, bir pırasa sapı, bir pomidor və böyük bir şirin bibər tələb edir. Tökülmüş tərəvəzləri qaynar suya (mineral mineral istifadə edə bilərsiniz) kəsin, kələm, rezin, kəklik, şüyüd, maye əlavə edin , sarımsaq. Havanın hazır olana qədər orta temperaturda 25 dəqiqə bişirin.Çox sonunda, qaşıq quru ağ şərab və ya ağ şərab sirkə, soya sousu və ya duza dadmaq üçün əlavə edə bilərsiniz. Şəkərə göbələk, kələm və ya günəşdən qurudulmuş pomidor əlavə etməklə resept dəyişdirilə bilər. Tərəvəzlər bitki yağı ilə qızardılmış və ya qril üzərində pişirilmiş olduqda tamamilə fərqli bir dad əldə edilir. Şorbası isti və soyuq şəkildə istifadəyə verilə bilər. Bon appetit!