- Kartof - 4 ədəd
- Toyuq yumurtası - 3 ədəd
- Xiyar - 5 ədəd
- Turp - 6 ədəd
- Yaşıl soğan (bundle) - 1 ədəd
- Dereotu (paket) - 1 ədəd
- Qaynadılmış ət və ya kolbasa - 200-300 qr (optional)
- Çay xəmiri - 100-150 qram
- Mayonez - 30-50 qram
- Su 1,5 litr
Krem sousu və mayonez ilə qaynar okroshki yemək başlamaq əvvəl su və soyuq. Buzlu dondurma çox daha dadlıdır! Bunun içində bir neçə dəfə inandım. Beləliklə, okroshki yemək üçün addım-addım resept təqdim edirəm: 1. Kartofları onların forma və yumurtalarına qaynadın. Olivier kimi sərin və kəsilmiş. 2. Et və ya kolbadan kiçik kublar içində kəsin. 3. Soğanı, dibini, radisini və xiyarlarını yuyun. Yeşillikləri bağlayın. Turp və xiyar kəsilmiş, turp - yarım üzüklər. 4. Bütün məhsulları qarışdırın, mayonez və xama əlavə edin. Yenə qarışdırın. 5. Suya gəldikdə, hər şeyə dərhal toxunmayın. Tədricən istənilən uyğunluq dökün. Mix və dad. Duz və ya mayonez əlavə edə bilərsiniz. Bütün bunlar - yeməyi hazırdır! İndi xama və mayonez üçün okroshka bişirmək üçün necə bilirsiniz :) Good luck!
Servislər: 5-7