Karides şorbası: karides şorbası üçün resept

Karides - asanlıqla digestible protein və bir çox iz elementi olan dadlı və sağlam məhsul. Dənizli xərçəngkimilər yod, sink, kalium, polyunsaturated omeqa-turşuların əla bir qaynağıdır. Karides şorbası olduqca sadəcə pişirilir və əla dad keyfiyyətlərinə malikdir. Xüsusilə populyar bir çox müxtəlif maddələr ilə hazırlana bilən çorba püresi. Həm yüngül, həm də pəhriz və doymuş və çox qidalı ola bilər.

Karides adətən dondurma və ya qaynadılmış dondurulmuş məhsullarda satılır. Birinci təxminən 7-10 dəqiqə bişirilməlidir, ikincisi istilənmək üçün kifayət qədər asandır.

Krem şorba hazırlayarkən, karides kartof püresi içərisindədir və ya parçalara və ya bütünlüklə kəsilməyə xidmət edir. İkinci halda şorba digər maddələrlə təmin olunur: eritilmiş pendir, kartof, mısır, brokoli, qaynadılmış kartof, yerkökü və digər tərəvəzlər.

Krem ilə karides şorbası, dadlı resept

Bu karides şorbası-püresi çox sadə bir reseptə malikdir. Yemək çox yüngül və xoş ətirli dadı var.

Lazımi maddələr:

• karides - 500 q
• şərab quru ağ - 2 çorba. l.
• krem - 100 q
• su - 2 fincan
• Kərə yağı - 3 tbsp. l.
• un - 2 tsp.
• cəfəri
• duz, bibər

Hazırlıq üsulu:

1. Karides yuyulur, bir salfet, duz ilə qurudulur, sonra birbaşa kabuk yavrusu yağı ilə qurudulur.
2. Şərab, un, su, paprika əlavə edin və 2 dəqiqə keçin.
3. İstidən silin. Biz onu bir qaynaqçıya atırıq, biz suyu başqa bir qabda tökürük.
4. Kabuğu çıxarırıq, eti bişəyərək bağlayır, qarışdırıcıya qarışdırırıq və qarışdırırıq. Krem əlavə edin, isti və isti.
5. Xidmətdən əvvəl, bütün bir karides və bir qabda bir cəfəri cəfəri qoydu.

Göbələk və krem ​​ilə çorba, tez resept

Bütün bu krem ​​şorbasının reçetesi bir əvvəlki kimi bənzəyir. Ancaq daha çox doymuşdur, çünki əlavə göbələklər var və toyuq suyu əsasında hazırlanır.

Lazımi maddələr:

• karides - 1 kq
• şərab quru ağ - 1 şüşə
• göbələklər - 150 q
• toyuq suyu - 3 fincan
• yağlı krem ​​- 1 şüşə
• çırpılmış krem ​​- 1 şüşə
• kərəviz kələyi - 1 pc
• bitki yağı - 4 tbsp. l.
• duz, ədviyyat
• yeşilliklər

Hazırlıq üsulu:

1. Defrost və qovrulmuş soyulmuş karides. İncə hazır göbələkləri hazırlayın və hazırlayın.
2. Çörək bişmiş ingredientləri bir qabda qarışdırın, şərab içərisində suyu tökün, kərəviz və ədviyyatlar qoyun. Az temperaturda təxminən 10-15 dəqiqə bişirin.
3. Kərəviz çıxarılıb, tərkibinin qalan hissəsi bir qarışdırıcıda yerləşmiş və maye ilə birlikdə qarışdırılmışdır.
4. Krem şorbada krem ​​əlavə edin. Plitələr üzərindəki karidesləri şorba yayaraq, onu krem ​​və otlar ilə bəzəyin.

Krem şorbalarının tərifləri karidesə əlavə olunur

Kəpəklərin əhəmiyyətli bir tərkib hissəsi olmasına baxmayaraq yemək sonunda əlavə olunacaq bir sıra reseptlər var. Onlar adətən tamamilə xidmət edirlər, daha az isə kiçik parçalara kəsilirlər. Bu sırada mısır və brokolidən hazırlanan şorba kremi qeyd etmək lazımdır. Burada yoğrulmuş mısır və ya brokkoli lahanası yeməyin əsasıdır.

Digər çox məşhur karides şorbası pendir ilə hazırlanır. Əksər hallarda əridilmiş və ya krem ​​pendir alınır ki, bu da parçalara kəsilir və qaynar suda həll olunur. Karides pişirilməklə parçalana bilər, qızartmaq, yemək sonunda tamamilə əlavə edə bilərsiniz. Və ənənəvi reseptlərə bənzəyən püresi çırpmaq və ya kəsdirə bilərsiniz.

Karideslərə və ya onların əlavə edilməsinə əsasən, çoxlu müxtəlif şorba püresi hazırlaya bilərsiniz. Burada hər şey sahibinin təsəvvür və təcrübə ilə bağlıdır. Belə ki, təhlükəsiz cəsarət və təcrübə edə bilərsiniz.