Toyuq və nar ilə dondurulmuş salat Bu salat nar toxumlarının bir qatını ehtiva edir - çuxur olmadan nar yemək üçün alışmış olanlar üçün bu çətin bir seçimdir, amma xahiş edirəm: həkimlər nar suyu toxumlarının istifadəsinin təhlükəsiz olduğunu sübut edir, bu da çox faydalıdır. Bütün qabıqlı salatalar kimi qabaqcadan bunu etmək daha yaxşıdır, buna görə layların həcmini vermək və xidmət verməzdən əvvəl birbaşa bəzəmək üçün vaxt var.
Tərkibi:- Toyuq filesi 300 q
- Cəfəri təzə 20 q
- Ayçiçəyi təmizlənmiş günəbaxan yağı 3 qə tok. l.
- Gouda pendir 100 q
- Pepper sweet 2 ədəd.
- Nar dənəsi 0.5 ədəd.
- Kartof 3 ədəd.
- Toyuq yumurtaları 4 ədəd.
- Soğan 1 pc.
- Mayonez 5 tbsp. l.
- Addım 1 Salat hazırlamaq üçün lazım olacaq: kartof, soğan, yumurta, toyuq filesi hazırlanmış, nar, mayonez, qızartma üçün bitki yağı, iki rəngli bibər bibər və bəzək üçün cəfəri.
- Addım 2 Paltarda kartofu qaynadın.
- Addım 3 Yumurta ayrı olaraq qaynatılır.
- Addım 4 Kartof, yumurta və filetara bişirərkən (sürətiniz üçün bir qaynadılmış döş qəbul edə bilərsiniz və ya əvvəlcədən filizləri qaynatmaq olar), taxılın qabığını sökün.
- Addım 5 Pendir qaba qabırğanın üstünə çəkin.
- Addım 6 Soğanı nazik üzüklərə atın.
- Addım 7 Qızıl qəhvəyi qədər günəbaxan yağı qızartmaq soğan.
- Addım 8 Kiçik kublara yumurta kəsin.
- Addım 9 Tərəvəz filizlərini liflərdən kəsin.
- Addım 10 Kartofları kiçik kublara kəsin.
- Addım 11 Biz qatqı salat toplamaq başlayır, birincisi - kartof.
- Addım 12 Mayonez ilə yağlayın.
- Addım 13 Sonra tavuk filesi.
- Addım 14 Ondan sonra qızardılmış soğanı yaydıq - orada kifayət qədər yağ var, burada mayonez tələb edilmir.
- Addım 15 Növbəti qat yumurta. Sonra mayonez ilə əhatə edirik.
- Addım 16 Sonra narın taxılını yaydı.
- Addım 17 Növbəti qat pendirdir.
- Addım 18 Suya mayonez və düzləşdirmə.
- Addım 19 İki şam, bir yay və çələng şəklində bəzək üçün şirin bibər, maydan yarpaqları, nar toxumları, yaşıl noxud və sarı bibər küpləri, çubuqlar cəfəri yağı istifadə edə bilərsiniz.