- yumurta - 4 ədəd.
- soda - 2 tsp.
- şəkər - 2 ədəd. (plus 1 stəkan krem və 4 qaşıq glaze)
- un - 3 Şəkil.
- Kakao - 3 Art. l. (plus 1 çay qaşığı sirr)
- xama - 250 qram (krem (plus 2 qaşıq glaze)
- moruq - 3 st. l. (krem)
Hazırlıq:
Bir qarışığı ilə bir qabda yumurta qarışdırın. Kefir tökün və soda əlavə edin, qarışdırın. Bir qabda un, şəkər və kakao tozu ilə qarışdırın. Yumurta qarışığını unun qarışığına əlavə edin və düzgün bir uyğunluq əldə edildikcə qarışdırın. Hamuru iki parçaya bölün və iki tort yandırın. Kekləri sərinləyin. Krem etmək üçün, şəkərin həll ediləcəyi təqdirdə şəkərlə qaymaqlı bir qaymaqçiçəyi qarışdırın. Kremləri xama ilə yağlayın. Sırı hazırlayın. Tərəvəz xama, şəkər və kakao ilə qarışdırın. Bir qaynadək gətirin. Pasta, buzlanma ilə bəzəyəcək.
və kakao.