Kiwi, mürəkkəblərin kartof şəkilləri və rənglərinin bənzərliyi üçün, ümumi insanlar "tüylü kartof" deyilən uyğun olmayan meyvədir. Əslində, kivi onun bənzərinə və bənzərliyinə bənzərliyi üçün kivi quşından almışdır. Kivi pulpu - zərif zümrüd rəngli, çox həssas, dadlı çox sayda toxum ehtiva edir.
Kivi seçimi və faydalı xüsusiyyətləri
Ümumiyyətlə, meyvə bir az yumşaq olduğunda kivi meyvəsinin meyvəsi olacağına inanırlar. Əgər barmağınızla kivi üzərinə basarkən, dərhal "qırılır", sonra meyvə təkrarlanır. Yaşıl balıq satın aldıysanız, günəş işıqlı olmayan bir yerə qoyun və bir müddət gözləyin - kivi tez yetişəcək. Kivi çoxlu vitamin və iz elementləri ehtiva edir: kalium, dəmir, fosfor, kalsium, maqnezium, B qrupu vitaminləri, vitamin E və PP. Və əgər vitamin C baxımından düşünürsek, kivi sadəcə rekor bir sahibdir - vitamin C.
Kiwi ürək xəstəliyi və yüksək təzyiq xəstəliyi olan insanları yemək üçün tövsiyə olunur. Ehtiyaclar, ürək çatışmazlığı olanlar - 1-2 fetusdan sonra yemək üçün zərər vermir. Həmçinin, kivi kilo üçün bir çox dietin bir hissəsidir.
Kivi meyvələrini təmizləyin.
Təmiz kivi sadə bir məsələdir. Və hələ ki, kivi təmizləmək üçün nə qədər tez, meyvə bəslənə bilməz və iştahaaçan görünürdü?
- Yalnız bir dadlı meyvə yemək istəyirsənsə, ən qısa yol bütün bunları təmizləmək deyil. Yalnız meyvə götürün, yarısı kəsin və qaşıq ilə yeyin, dadlı bədəndən zövq alın.
- Qonaqlar gəldikdə və masada meyvə vermək lazımdırsa, onda kivi təmizləyin. Siz ən sadə yoldan istifadə edə bilərsiniz - bir kartofu qarışdırmaq üçün - yalnız ipləri kəsin və qabığını bıçaq, zolaqlar və ya spirallə kəsin. Sonra meyvələri kəsib masaya xidmət edin.
- Başqa bir sadə yol var ki, bəlkə də ən yaxşı olacaq. Kivi tez təmizləmək üçün, bıçaq, bir qaşıq lazımdır - tercihen meyvə altında, məsələn, yeməkxana və ya şirin. Meyvədən lazımsız məsləhətləri kəsdi. Sonra bir tərəfdən meyvəni götürürük, digəri isə bir qaşıq və onu dəri altına qoyuruq. Meyvələri diqqətli şəkildə çevirərək, yumşaq bir kaşığı ilə pulpadan dərini kəsdik. İndi yalnız bir qabda kəsilmiş meyvələri sıxmaq və dairələrə kəsmək qalır. Bəlkə bəzəkli tortlar və digər çörəkçilik üçün hətta bir səthlə kivi almaq üçün bəlkə də budur.
Burada, bəlkə də, kivi kimi meyvələrin təmizlənməsinin ən sadə üsulları. Belə bir dadlı pulpun çıxarılması üçün cəhd edin və öz variantlarınızla gəlin.