- Yerkökü xam - 250 qram
- Şəkər - 150 qram
- Yağ - 100 qram
- Çörək pudrası - 2 çay kaşığı
- Un - 350 qram
Şəkərli yağ yağı. Yerkökü kiçik bir qaba süründürün və yağı əlavə edin. Un və çörək pudrası əlavə edin, hamur yoğurun - yumşaq, çox dik olmamalıdır. Hamurdan kiçik toplar şəklində biskvit təşkil edirik. Bu çörəkləri çörəkçilik üçün kağız ilə örtülmüş bir çörəkçilik təbəqəsinə yaymaq. 200 dərəcəlik bir temperaturda 20-25 dəqiqə bişirin. Bitti!
Servislər: 6-7