- Serum, kefir - 100 qram
- maya quru - 2.5 teaspoons
- şəkər - 7 İncəsənət. qaşıqlar
- duz - 0,5 teaspoons
- yumurta - 3 ədəd
- Vanil şəkər - 1 parça (paket)
- bitki yağı - 6 st. qaşıqlar
- un unu - 450 qram
- üzüm - 50-70 qram
1. Ayrı-ayrı yumurtaları bir köpük halına gətirib. Biz unu götürməliyik, nəfəs verin. Tarif 900 qramlıq bir qab üçün nəzərdə tutulmuşdur. 2. Serumu konteynerə dökün, maya və şəkərlə əhatə edin. Bu üç komponent maya düzgün fermentasiya reaksiya tetikler. 3. Sonra duz, yağ, yumurta, vanilin, un qoyun və dərhal yoğurma qoyun. Proqramı "Əsas" və ya "Çörək" seçin, rejimin ən azı 3 saat hesablandığı vacibdir. Optimal vaxt 3-3,5 saat təşkil edir. Qara dəniz qabığını yüngül və ya orta yerə salıb - əks halda çörək çox qızardı. 4. Çörək istehsalçısı yandırın. Siqnalda xəmir üzümünü və derviş spatula ilə əlavə edəcəyik ki, divardan yapışqan parçaları çıxarar, hamurun əsas xardallarına göndəririk. Sonra bişirən hər şeyi özü edəcək. Çörək dəfələrlə dadlıdır - hələ isti qalmayacaq və haneler təkrar istəməyəcəkdir.
Servislər: 4