Ərinmiş pendir və yumurta ilə yemək salatasının bir neçə sirri reklamda bəzi yeməklərə ehtiyac yoxdur. Həm gündəlik yemək, həm də bayram masası üçün məşhurdurlar. Erelən pendir və yumurta ilə salat belə bir reseptdir. Bir çox insanlar onun zövqünü uşaqlıqdan xatırlayırlar. Ərinmiş pendir və yumurtadan hazırlanan səmərəli və yüksək kalorili yemək, həm təzə çörək ilə, həm də xırtıldayan tost və ya ağız süzgəcləri ilə uyğunlaşdırır. Yumurta və pendir ilə bir salat hazırlamaq daha asan etmək üçün, dondurma üçün vaxt yoxdur, lakin ovuşdurmaq üçün kifayət qədər çətin olmaq üçün, yalnız bir müddət qısa müddət ərzində dondurucuya qoymalısınız. Amma cəlbedici bir görünüş üçün yumurtaları düzgün bişirmək vacibdir, çünki siz onları həzm etsəniz, sonra pendir və yumurta ilə salat çox unanmaz bir siyanotik kölgə ilə çıxacaq. Siz həmçinin hər hansı bir komponentin reseptinə xəyal edə və əlavə edə bilərsiniz. Misal üçün, yerkökü qızartılmış çubuqlar ilə dəyişdirilə bilər. Və ya pendir və yumurta salatını iki hissəyə bölün, onlardan biri havuçla tərəvəz, digəri isə incə doğranmış göyərti. Sonra salat şeridlərini qoyun. Çox gözəl çıxacaq.
Tərkibi:- İşlənmiş pendir 200 q
- Toyuq yumurtaları 4 ədəd.
- Sarımsaq 1 ilaq
- Yerkökü 0,5 ədəd.
- Mayonez 80 g
- Addım 1 Yumurtları sərt qaynadın. Yağlı pendir, qəlyanaltı hazırlamadan əvvəl, 5-10 dəqiqə dondurucuya qoymaqdan əvvəl adi kremli zövqlə əlavələr etmədən daha yaxşıdır, buna görə də yuyucuya sürtmək daha rahatdır.
- Addım 2 Pendir və yumurtaları böyük bir yaymağa yuyun. Sarımsaq sarımsaq vasitəsilə sıxdı. Yerkökü kiçik bir parçaya ehtiyac duyur, çünki qəlyanaltı rənginə görə istifadə olunur - səliqə bilən graterdə üç yerkökü. Bütün 2-3 qat qaşığı mayonez ilə hərtərəfli qarışdırın və doldurun. Siz tost üzərində salat və ya qəlyanaltı kimi xidmət edə bilərsiniz.