Südlü çaylar, kiselnye sahilləri Bizə layiq olmadıqca, kiseli qətiyyən kənara çıxmırdıq. Bu köhnə Rus içkisi bədən üçün əvəzolunmazdır. Meyvə, giləmeyvə, tərəvəz və südlü jellə hazırlanır. Jellyin bütün növləri tamamilə həzmini yaxşılaşdırır. Kissel çox qidalı, yüksək kalorili yeməkdir. Xüsusilə jelly bədəni kalori ehtiyacı olan gənc uşaqlar üçün faydalıdır. Bu gün biz sabahlı süd jeli hazırlayırıq. Biz cornstarch istifadə edəcəyik. Şəffaflıq vermir kimi, daha yumşaq, lakin yalnız süd jeli üçün uygundur. Jellyə bir kokteyl şəklində xidmət edin, sonra sevdikləriniz bu içkilərdən zövq alacaqlar.
Tərkibi:- Süd 500 ml
- Kök 1 pc.
- Şəkər 2 tbsp. l.
- Şəkər vanil 2 q
- Nişasta Misir 60 qr
- Su 10 ml
- Addım 1 Jelly hazırlamaq üçün süd, yerkökü, bəzi su, şəkər, nişasta və vanilin lazımdır.
- Addım 2 Havuçları, qabığı yuyun, incə qat.
- Addım 3 Bir az su ilə yerkökü tökülün və pişirilənə qədər sote qabda bişirin.
- Adım 4 Soyuq süddə süzülür cornstarch 2 qaşıq. l. Qarışdırın.
- Addım 5 İncə bir damla ilə südün havuç qarışığına dökün. Kütləvi qalınlaşdırana qədər bişirin, qarışdırın. Əgər siz qalınlığı sevirsəniz, süt üçün bir az daha nişasta əlavə edin.
- Addım 6 Hazırlanmış jeleyi gözlüklərə dökün. Üst üstdə giləmeyvə ilə bəzəyəcək. Bir boru ilə kokteyl kimi xidmət edin (kissel maye olduqda).