Köri sousu ilə toyuq salatı

Toyuq məmə zeytun yağı ilə yağlanmış bir çörəkçilik təbəqəsinə yayılır. Solim, bibər, sbr Tərkibi:

• Toyuq döşəməsi - 6 ədəd
• Zeytun yağı - - dadmaq
• Duz, bibər - - Dadmaq
• Kereviz (kök) - 2 ədəd
• Çuxursuz qırmızı üzüm - 250 qram
• Mətbəx Quru - 1/2 fincan
• Yaşıl soğan - 2-3 ədəd
• Cashew Nuts - 1 şüşə
• Mayonez - 2 kubok
• Şəkər - 1/2 fincan
• Ərik suyu - 1/2 fincan
• Curry tozu - 2-3 Şəkil. qaşıqlar

Təlimatlar

Toyuq məmə zeytun yağı ilə yağlanmış bir çörəkçilik təbəqəsinə yayılır. Tuz, bibər, zeytun yağı ilə səpin. Pişirilənə qədər döşənəyi 180 dərəcə bir temperaturda bişirin. Hazır məməlilərlə dəri çıxarırıq. Əti sümüklərdən ayırın. Toyuqu olduqca böyük kublar halına gətirin. Narıncı doğranmış kərəviz ilə toyuq qarışdırın. İncə doğranmış yaşıl soğan əlavə edilir. Yarım üzümdə kəsilmiş qurudulmuş kələm və üzüm var. Sousu hazırlayın: bir fincan üçün biz mayonez, köri tozu, şəkər və ərik murosu ilə qarışdırırıq. Uniforma qədər çırpın. Salatanı sousu ilə doldururuq. Biz yaxşı qarışdırırıq. Biz qoz-fındıq əlavə edirik. Təzə otlar ilə təltif edirik, qarışdırırıq və xidmət edirik. Bon appetit! :)

Xidmətlər: 12