- süd - 1 fincan
- yumurta - 1 parça
- ərinmiş yağ - 3 ədəd. qaşıqlar
- vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
- un - 2 fincan
- şəkər - 1/4 fincan
- çörəkçilik toz - 2 çay qaşığı
- duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- Nutmeg - 1 çimdik
- fıstıq yağı - 1/3 fincan
- jam - 1/4 fincan
1. Fırını orta vəziyyətdə standla 190 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Çamur şəklini sprey içərisində və ya kağız layneri ilə örtülmüş 12 yağ kompartmanı ilə səpdirin. Böyük ölçü kubokunda süd, yumurta, ərinmiş yağı və vanil ekstraktı qamçı. Böyük bir qabda un, şəkər, çörək pudrası, duz və fındıq birləşdirin. Fıstık yağını əlavə edin, homojen qədər qarışdırın. Süd qarışığını əlavə edin (hamısı birdəfəlik) və homogen bir tutarlılıq əldə olunana qədər aşağı sürətlə qarışdırıcı ilə döyün. 2. Hazırlanmış süfrə kalıbının hər bir bölməsinə təxminən 1 kaşığı xəmir yığıb. Hamur üzərindən təxminən 1 çay qaşığı qabıq qoyun. Kalıbın bölmələri arasında qalan xəmirləri bərabər bölün. 3. Kəpəklərin mərkəzinə girənə qədər çörək bişirin, 15-20 dəqiqə təmiz qalmayacaq. Formu sayacın üzərinə qoyun və 5 dəqiqəyə qədər sərinləyin. Küfdən çıxartmaq üçün incə bıçaqdan istifadə edin. Kağız pastası ilə çörək bişirmək istəyirsinizsə, onları çıxarmaq çətin olmayacaq.
Xidmətlər: 12