Kremli sirrli kök kekler

1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. 12 ədəd kâğıt komponenti ilə çörək şəklini çəkin Materiallar: Təlimatlar

1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. Qab-qacaq şəklində 12 kompartıman ilə qəlib şəklində kalıbın, yağı ilə yağı yağdırın və yüngülcə unla tutuşdurun. Yerkökü təmiz və tərəzi. Onları istifadə edərkən böyük qozları kəsmək. 2. Orta qabda un, soda, duz, darçın, ceviz ve zəncəfil qarışdırın. Bir qarışdırıcı ilə böyük bir qabda şəkər və yağ yandırın. Yumurta və qamçı əlavə edin. Un qarışığı əlavə edin və qarışıq homojen oluncaya qədər qarışdırın. Əgər istifadə olunarsa yerkökü, qoz və maya ilə qarışdırın. 3. Xəmirləri hər 3/4 dolduraraq, kağız layneri bölün. 4. 14-dən 18 dəqiqəədək kek tortu hazırlayın. 5 dəqiqə sərinləyin, sonra tamamilə rafa sərinləyin. Bu vaxt kremli buzlanmağı bişirin. Bir fincan qarışdırıcıda orta sürətlə qarışdırıcı ilə sirr üçün bütün maddələr qamçı. Soyuducunu soyuducuya 10-20 dəqiqə qoyun. soyudulmuş havuç kekleriyle bişmiş buzlanmağı bəzəyəcək.

Servislər: 8