- Yumurta - 8 ədəd (hamurda 6, kremli 2)
- Şəkər - 120 qram
- Şəkər tozu - 250 qram (50 qram xəmir, qalanı isə krem)
- Un - 140 qram
- Yağ - 330 qram (xəmirdə 80 qram, qalanı isə krem)
- Şokolad - 60 qram
- Kakao - 20 Qram
- Rum - 20 mililitr
Birincisi, yumurta sarısı almaq və şəkər və az miqdarda toz şəkər ilə döymək. Daha sonra un, yağ və duzlu yumurta ağlarını sıxıncaya qədər əlavə edin. Beat. Kərə yağı ilə yoğurma, yoğurma şəklini alırıq. Testin 1/6-dək töküldük, onu 200 dərəcəyə qədər qızardılmış bir sobaya qoyduq və tort hazır olana qədər yandırırıq. Eynilə, daha 5 keks bişirin. Hazır tortlar sərin. Mikserdən istifadə edərək, 250 qram kərə yağı (kaka hazırlayarkən istifadə etdiyimiz istirahət), şokolad, kakao, şəkər tozu və yumurta çıxarın. Hamar qədər düzəldin. Kremlərimizi krem ilə yağlayın. Kremli keksləri bir-birinin üstünə yığarkən, bir tort yaradırıq. Krem üzüm pastasından yağlayın. Soyuducuda ən azı yarım saat və daha yaxşı bir tort qoymaq üçün hazırdır - bir neçə saatdır. Bon appetit!
Servislər: 8