Meyvə və berry tart

1. Xəmir olun. Fırını 190 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Kiçik qabda vanil və Tərkibi birləşdirir : Təlimatlar

1. Xəmir olun. Fırını 190 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Kiçik bir qabda vanil və sarısı birləşdirin. Unu, toz şəkərini və duzunu qida prosessorunda 1-2 dəfə qarışdırın. Qarışıq qum kimi görünənə qədər doğranmış yağı əlavə edin və 12-15 dəfə qarışdırın. Yumurta qarışığını əlavə edin və 10-12 saniyə qarışdırın. Testdən disk yaratmaq, filmi sarın və ən azı bir saat soyuducuya qoyun. 2. Xəmirləri 30 sm diametrli bir dairəyə yığın. Hamuru kalıbın üstünə qoyun və çoxaldın. Frost 30 dəqiqə. 3. Xəmir folqa ilə əhatə, üst lobya tökmək və soba 30 dəqiqə bişirilir. Fasulyeyi folqa ilə çıxarın və başqa 5-8 dəqiqə yandırın. Tamamilə sərinləyin. 4. Krem hazırlayın. Orta orta temperaturda orta səviyyəli bir tencerede, sütü krem ​​ilə yarım, 6 qaşıq şəkər və duz ilə qarışdırın. Bəzən qarışdıraraq qaynadək gətirin. 5. Orta qabda yumurta sarısılarını bir-birinə vurun. Qalan şəkər və çırpmağı 15-20 saniyə əlavə edin. Nişasta əlavə edin və təxminən 30 saniyə sürüşdürün. Kremli qarışığı yavaş yavaş yumurtaya əlavə edin. Toxumu atəşə döndərin və qarışıq qalınlaşana qədər orta istidə bişirin. İstidən çıxarın və yağ və vanil ilə qarışdırın. Kremi bir qaba bir qaba daxil edin, bir filmlə örtün və soyuducuya ən az 3 saat qoyun. 6. Soyudulmuş tortu kremlə doldurun və təzə meyvə və giləmeyvə ilə bəzəyin. Alma jelini orta istidə kiçik bir qazanda əridir. Tartın jelly üstünü yandırmaq üçün bir fırça istifadə edin.

Servislər: 8-10