- Lazanya üçün çarxlar - 200 Qram (mən əvvəlcədən qaynar yemək lazım olmayan çarxlar götürdüm)
- Doldurma - 300 Qram (daha yaxşı qarışıq - yarım süd və donuz əti)
- Pomidor - 300 Qram (konservləşdirilmiş)
- Tomat pastası - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Sarımsaq - 1-2 Zubçikov
- Bow - 1 parça
- Pendir - 100-150 qram
- Tuz - 1-2 çimdik
- Pepper qara torpaq - 1-2 çimdik
- Dry Provencal otlar - 1-2 çimdik
- Krem 9% - 200 mililitr
- Təbii qatıq - 100-150 millilitr
- Nutmeg - 1 çimdik
- Bitki yağı - 1 st. bir qaşıq dolusu
Belə bir hadisə idi: yaxınları kiçik bir ailə yeməyinə dəvət edildi, lasagna söz verildi və ocağın sifarişindən çıxdı: (Yaxşı, mikrodalğalı soba.) Klasik lasagna reseptini bir az dəyişdi və mikrodalğada pişirdi. Mən sizə bir mikrodalğalı sobada lasagna reseptini bölüşürəm, inşallah siz onu faydalı tapa bilərsiniz. Mikrodalğalı sobada lazanya hazırlamaq necə, addım-addım təlimat: 1. Biz soğan və sarımsaq fırçalayırıq, silkələmək və maksimal gücdə 5 dəqiqə mikrodalğalıya qoymaq 3. Təzə pomidor, qabıq və qarışdırmaqla Tomat pastası ilə qarışdırın 4. Bibər, duz və qurudulmuş bitkiləri əlavə edin 5. Krem ilə qatiq, qatıq əlavə edin və duzu 6. Formanı bitki yağı ilə yağlayın və altındakı bir az kremli qarışıqı tökün. 7. Aşağıdakı lasagna vərəqlərini çəkin 8. Kıyılmış ətin yarısı pomidorlarla doldurulmuş təbəqələrin səthinə yayılır. 9. Yenə çarxlar üzərinə qoyun, üzərinə bir az kremsi sous, ət və pomidor. 10. Qalan təbəqələri əhatə edin, sousu tökün və pomidor ilə püskürün. 11. Mikrodalğalı sobada 700 vat gücündə 30-35 dəqiqə qoyduq. Mikrodalğalı sobada 1000 maksimum gücü var, pişirmə işini bitirdikdən sonra lazanya digər 10 dəqiqə qalmaq lazımdır, sonra isə kəsib masaya xidmət edin. Sizə uğurlar arzulayıram!
Xidmətlər: 5