Mikrodalğada süngər tortu

Hamur, yumşaq yağ və şəkər pu bişirəcək bir qabda qoyun Tərkibi:

• Un - 100 qram
• Yağ - 100 qram (margarinlə əvəz edilə bilər)
• Şəkər tozu - 100 qram
• Yumurta - 2 ədəd
• Süd - 30 mililitr
• Duz - 1/4 çay kaşığı
• Çörək pudrası - 1 çay kaşığı (üst olmadan)

Təlimatlar

Hamur, yumşaq yağ və toz şəkər bişirəcək bir qabda qoyun. Kaşığı yağ və toz ilə düzgün qarışdırın və yumurta əlavə edin. Mikser ilə hamarlaşana qədər döyün. Un, duz, süd və çörək pudrası əlavə edin və hər şeyi bir qaşıq ilə sürətlə qarışdırın. Peçenye (ya da silikon və ya yüksək tərəfli cam) bişirən mikrodalğalı soba üçün qablar yağla yağlanır. Hazırlanmış xəmirə duz və onu bir mikrodalğalı və ya sadəcə bir plaka üçün xüsusi bir qapaq ilə əhatə edin. Mikrodalğalı sobaya təxminən 6 dəqiqəlik bir orta güc (700 vat var) qoyduq. Mikrodalğalı söndükdən sonra biskvit almayın - olgunlaşsın. Bu sobadan qovurmaq kimi olmayacaq, amma buna baxmayaraq yumşaq və tüklü olur.

Servislər: 5-6