- Su - 300 mililitr (test üçün maddələr :)
- un - 3,5 gözlük
- şəkər - 2 ədəd. qaşıqlar
- zeytun yağı - 2 məhsul. qaşıqlar
- duz - 2 çay qaşığı
- ferment - 2 çay qaşığı
- kolbasa - 350 qram (pizza tərkibi :)
- duzdan olan kolbasa - 300 Qram
- şampinonlar - 200 qram
- pendir - 500 qram
- Pomidor - 500 Gram (sous üçün maddələr :)
- Çili bibəri - 250 qram
- sarımsaq - 8-9 ədəd
- duz - 2 çay qaşığı
- zeytun yağı - 2 çay qaşığı
Suyu çörək istehsalçısına dökün. Sonra suyun səthindəki una tutuşun, şəkər, duz və maya əlavə edin. Çörək istehsalçısının "batch xəmir" proqramını açın. İndi pizza souslarına girək. Əvvəlcə kolbasa alacağıq ... ... onu dəyirmi dilimlə kəsdiririk. Yalnız pufları kəsin. Göbələkləri iyice yuyun. Şampiyononu "böyük" kəsdik. Lampanı təmizləyirik. Yarım üzüklərdə soğan soğan. İndi pendir edə bilərsiniz .... Pizza üçün sousu hazırlayırıq: 30 dəqiqə bir pomada pomidor, bibər, sarımsaq, duz və zeytun yağı bişirin. Sonra hər şeyi qarışdırıcı ilə qarışdırın. Bütün maddələr hazırlanır, siz montaj başlaya bilərsiniz. Çörəkçilik təbəqəsini və ya çörəkçilik təbəqəsini yağı ilə yaydırın, sonra xəmir tökün. Hamuru fırın qabının bütün səthinə bərabər paylayır. Hamamda pomidor sosunu qoyun ... ... və səthi hər tərəfə bulaştırın. Rəylənmiş pendirlə tutuşun. Sosis dilimlərini qoyun ... ... kolbasa qoyun, göbələk əlavə edin və soğan ilə çiləmə. Bir daha, səthi grated pendir ilə tutam. Prepunged sobada 30 dəqiqə 180 ° C-də pizza yandırın. Bon appetit!
Xidmətlər: 2