- Moruq - 1 kiloqram
- Şəkər - 1 kiloqram
Belə ki, moruq şərbətinin hazırlanması üçün bir kiloqram şəkər və bir kiloqram giləmeyvə götürməlidir. Birincisi, giləmeyvə hərtərəfli yuyulmalı, zibil və pis meyvələrdən təmizlənməlidir. Sonra şəkər şərbət etmək lazımdır. Bunu etmək üçün suyu suya dökün, şəkər doldurun və sobaya qoyun və bütün şəkərin tamamilə əriyinə qədər bişirin. Ahududundan şirəni sıxmaq lazımdır. Burada hər kəs öz üsullarından istifadə edir. Lakin sonra şəkər şərbətində moruqdan şirəni əlavə edirik. Bir qaynadək gətirin. Sonra istidən çıxarın, təxminən 2 saat dəmləndirin. Sonra bir qaynatmaq və 5 dəqiqə bişirin. Uğurlar!
Servislər: 8-10