- toyuq bacakları - 2 fincan
- spagetti - 3 fincan
- göbələk şorbası - 2 ədəd (qablarda)
- çedar pendir - 3 fincan
- yaşıl bibər - 1/4 fincan
- soğan - 1/4 fincan
- Pimentos - 120 Qram
- toyuq suyu - 2 fincan
- duz - 1 çay qaşığı
- cayenne bibər - 1/3 çay qaşığı
- qara bibər - 1 parça (dadmaq üçün)
Suyu bir qazana dökün və bir qaynadək gətirin. Soyuq suya davamlı olaraq tavanı yuyun. Toyuq ayaqlarını qaynar suya qoyun. 30-45 dəqiqə bişirin. İncə soğan, yaşıl bibər və pimentoları doğrayın. Spagettini yarıya bölün. Toyuqları qablara köçürün. Buddan təxminən 2 stəkan bir ölçmə fincanına axırın. Qalan suda spagetti atın. Bişənə qədər bişirin. Soyuq su altında durulayın. Sümüklərdən toyuq ətini ayırın. Spagettini böyük bir qabda qoyun, toyuq əlavə edin. Sonra 2 tavan çorba əlavə edin. Dilimlənmiş tərəvəzləri qoyun. ... 2 fincan çəyirli pendir və ədviyyatlar. Ölçü kubokundan suyu yuyun. Qarışdırın. Rəylənmiş pendirlə tutuşun. Fırında təxminən 35-40 dəqiqə bişirin.
Servislər: 8