Moruq və ayran ilə tort

Fırının mərkəzində counter ilə 200 dərəcə əvvəlcədən qızdırılır. Yağ ilə yağlayın və unla tutuşun. Ing Tərkibi: Təlimatlar

Fırının mərkəzində counter ilə 200 dərəcə əvvəlcədən qızdırılır. Yağı ilə yağlayın və bir un dəyirmi pirzola forması ilə çiləyiniz. Moruqlara baxın. Bir qabda un, çörək pudrası, soda və duzu qarışdırıb kənara qoyun. Böyük bir qabda, yüksək sürətlə elektrikli qarışdırıcı ilə 2/3 fincan şəkər və qamçı vanil ekstraktı əlavə edin. Yumurtanı əlavə edin və yaxşı döyün. Unun qarışığını üç ayağa qoyun, ayranla alternativ və unla başlayan və bitən, aşağı sürətlə çırpın. Xəmirin hazırlanmış formasına döyün və hamarlayın. Üstə, moruqları bərabər paylayın və qalan 1 1/2 qaşığı şəkəri tutam. 20 ilə 25 dəqiqə arasında qızıl qəhvəyi qədər tort yandırın. 10 dəqiqə şəklində soyumağa icazə verin, sonra tortu qoyun üstünə salın və 10-15 dəqiqə isti havaya salın. Pasta bir xidmət plitə qoyun və dilim kəsdi. 1 stəkan süt üçün 1 kaşığı sirkə və ya limon suyu əlavə edərək, ayrana özünüzü bişirmək, təxminən 10 dəqiqə dayana bilərsiniz.

Servislər: 8