- narıncı - 1 parça
- şəkər - 150 qram
- Vanilin - 2 çay kaşığı
- marqarin və ya drained neft - 150 qram
- yumurta - 3 ədəd
- çörəkçilik toz - 2 çay qaşığı
- un - 200-250 qr
Portağal qabığı ilə (xüsusi bir bıçağı istifadə edin, ya da ızgara). Portağal suyunu sıxın (təxminən 50-70 ml olmalıdır). Şəkər və vanil şəkərlə yağ yandırın. Yumurtları əlavə edin, qarışdırın. Şirəsi və narıncı qabığı əlavə edin, qarışdırın. Don unu, çörək pudrası əlavə edin, dik xəmir yoğurmayın. Hamuru tərəvəz və ya yağlı yağ kalıpları ilə yağlanmış qoyun (2/3 kalıbı doldurun). Fırını qızardılmış bir sobada qoyun. 20-25 dəqiqə bişirin.
Xidmətlər: 12-15