- Yağ - 250 qram
- Şəkər - 250 qram
- Yumurta - 2 ədəd
- Vanilya - 10 qram
- Un - 550 qram
- Çörək üçün pudra - 4 Qram
- Soda bişirmək - 4 qram
- Potasyum bitartrat - 4 Qram
- Tuz - 2,5 qram
- Şəkər - 250 mililitr
- Yağ ayağı - 60 qram
- Şəkər - 160 qram (üst qat üçün)
- Cinnamon - 30 qram (üst qat üçün)
Fırını 180 ° C-ə qədər qızardın. Çörək yeməyini hazırlayın. Cupcakes çox incə olduğundan yastıkları istifadə etməyi unutmayın. Krem var qədər qarışıqda yağ və şəkər qarışdırın. Yumurta və vanil ekstraktı əlavə edin. Düzgünə qədər qarışdırın. Ayrı bir qabda quru tərkibləri qarışdırın. Mürəkkəb quru maddələrin yarısını düzəldənə qədər qarışdırın. Xama və ayranı əlavə edin. Qarışdırın. Quru maddələrin ikinci yarısını əlavə edin və testə qədər qarışdırın. Darçın və şəkəri üst qat üçün qarışdırın. Xəmirin qabığını çıxarmaq üçün dərin qaşıq və ya dondurma üçün bir qaşıq istifadə edin. Darçın qəhvəxananı və şəkərli topları darçın tamamilə cupcakes əhatə edir. Bütün keklər bir qalığa qoyulduqdan sonra, qalan darçın və şəkərlə onlara serpin. Kalıbı sobada yerləşdirin. Kekləri 15-18 dəqiqə bişirin və ya qızıl qəhvəyi rəng alana qədər bişirin. Bon appetit.
Xidmətlər: 12