- Yumurta - 2-3 ədəd
- Qırmızı Tayland çili - 1 parça (kublara kəsilmiş, isterseniz)
- Soğan - 1 parça (kublara kəsilmiş)
- Toyuq döşəsi - 1 parça (isteğe bağlı)
- Kiraz pomidoru - 1 parça (garnitür)
- Hazır düyü - 1-2 fincan
- Pomidor ketçap - 4-8 Art. qaşıqlar
- Sauce sriracha - 2 Şəkil. qaşıqlar
- Neft - 2-4 İncəsənət. qaşıqlar
Dərin qovurma qabında, istiliyi 1 çay qaşığı. Yumşaq qədər qızartmaq və qızartmaq soğan və biber. Çəhrayı rənglər yox olana qədər döşlər əlavə edin və qarışdırın. Shiitake (istifadə edilərək) əlavə edin və başqa bir dəqiqə bişirin. Pirinç əlavə edin, qarışdırın, bir dəqiqə bişirin və ketçəbəyə dökün. Toyuq ilə düyü hazır olduqda, kənara qoyun. Omleti hazırlayın (qalan yumurtaya yumurta və qovurmaq). Palçığı bir plaka üzərinə qoyun və omletin üstünə qoyun və ya düyü bir omletə sarın. Bir neçə albalı pomidor əlavə edin və masaya xidmət edin. Bon appetit.
Xidmətlər: 1-2