Dondurulmuş karidesləri necə yaxşı bişirir: ən yaxşı reseptlər, addım-addım təlimatları

Daha tez-tez karides əti pivə üçün bir qəlyanaltı kimi qəbul edilir. Amma gerçək gurmeler yaxşı bilir ki, yumşaq, zərif dad, faydalı xüsusiyyətləri ilə dəstəklənir. Dənizlər yaxşı yemək üçün hər sevgilinin xoş sürpriz edə bilir.

Üstəlik onlar çox faydalıdırlar. Qarpız əti, məsələn, yaşlanma prosesini yavaşlatan çox faydalı iz elementləri (kalium, yod, sink, fosfor), həmçinin B vitamini ehtiva edir. Bundan əlavə, çox az kalori ehtiva etdikləri üçün özü bir pəhriz məhsulu kimi tanınır. Şəkərinizə heç bir şəkildə zərər vermirsinizsə, karbohidrət əti bütün bədəni gücləndirməyə kömək edən immunitet sisteminə faydalı təsir göstərəcəkdir.

Necə pələng qarğıdalı bişirmək üçün dadlı?

Sözügedən dəniz məhsulları çox geniş çeşiddə təqdim olunur. Bu soyudulmuş və ya tərifsiz karides ola bilər. Yeri gəlmişkən, biz yemək haqqında danışmaq əgər, onda son istifadə etmək daha yaxşıdır. Üstəlik hər hansı bir balıq supermarketində pələng, kral, qaynadılmış və qızardılmış karides tapa bilərsiniz.

Yapmanız lazım olan ilk şey, pişirəcəyiniz yeməyi həll etməkdir. Kılavuzu açarkən, bu dəniz məhsulları ilə nə qədər pişirebileceğinizdən məmnun qalacaqsınız. Şorbalar, müxtəlif salatlar, tartsalar, həmçinin ikinci yeməklər (məsələn, makaron, pizza, güveç, suşi, rulolar) ola bilər. Qeyd edək ki, bir qəlyanaltı kimi, karides sizin bayram masanıza çox təsir edici görünür.

Karides ilə kartof güveç üçün resept

Düzgün bu dəniz məhsulları hazırlamaq üçün, kulinariya ilhamının ağıllı bir dozası, lazımlı vaxtın bir hissəsini və əlbəttə ki, istəyini əldə etmək lazımdır. Karides ilə kartof güveç üçün reseptlər kulinariya sənəti kimi müalicə olunan evdarlara xahiş edirlər.

Güzgülər üçün bu maddələrə ehtiyacınız olacaq:

• karides - 200 q
• kartof - 6-7 ədəd
• soğan - 2 ədəd.
• krakerlər - 200 q
• Sərt pendir - 200 q
• sarımsaq - 2 diş
• kələm - 200 q
• göbələklər - 200 q
• xama - 200-250 qr
• pomidor sousu - 250 q
• bitki yağı - 0,5 l
• bibər, duz - dadmaq

Hazırlıq üsulu:

1. Bu yeməyin ən əhəmiyyətli tərkib hissəsi olan kartof, 40 dəqiqə duzlu suda qaynadılır və sarımsaq əlavə edilir. Bundan sonra soyuq, soyuq və kiçik parçalara kəsilir.
2. Bu güveç üçün həm normal karides, həm də pələngdən istifadə edə bilərsiniz. Onlar daha dadlıdırlar. Onları qıvrın, təmizləyin, qaynar suya bişirin və ya qızardılmış bir qabda bişirin, körfəzi su ilə doldurun.
3. Soğan ilə qızardılmış pişirilmiş göbələklərin içində.
4. Təravətli doğranmış kələm, üç yerkökü bir süfrəyə basdırın və onları bir qaynadılmış qızartma qabda qaynaqlı pomidor sousunda bişirin.
5. Biz çörək qapağını bitki yağı ilə yağlayırıq və çörək yayı ilə yayırıq.
6. Çörək qapağında kiçik kartof dilimləri qoydu.
7. Kartof qatında soğan ilə qızardılmış göbələklər yaydıq.
8. Göbələklər qoyulduqdan sonra, bir qaynadılmış karides təbəqəsinin yayılmasına davam edə bilərik.
9. Turş-pomidor sousunda bişmiş kələmlə örtülmüş karidesləri düzəldin.
10. Hamurun qabığına göndərilməzdən əvvəl bütün güveçə sousu tökün. Yemək çox sadədir. Qızardılmış qızartma qabda qaymaqlı qaymaqlı pomidor sousu ilə duz və bibər əlavə edin. Nəticədə qarışığı bir neçə dəqiqəyə bağlayın.
11. 180 ° C fırını soba və bir neçə dəqiqə kartof güveç qoyun.
12. Sonra soba pendir haşlayın və qabda bir saniyə üçün çıxararaq, yeməyi bəzəyəcək.
13. Kulinariya şefiniz başqa 20 dəqiqə üçün sobada pişirilməlidir.
14. Xidmət verməzdən əvvəl o, göyərti və kreşlərlə bəzədilə bilər, lakin bu lazım deyildir.

Belə qeyri-adi bir kartof güveç üçün resept dondurulmuş karidesləri necə bişirmək bilməyənlər üçün real bir tapıntıdır. Bu qidalandırıcı yağsız yemək bütün qonaqlarınız və ailə üzvləriniz üçün dadlı bir kəşf olacaq.