- Yeşillik - 1 dadmaq üçün
- Puff pastry - 250 qram
- Pendir - 50 qram
- Şəkər - 4 İncəsənət. qaşıqlar
- Yumurta - 3 ədəd
- Sarımsaq - 2 dilim
- Krem - 100 Mililitr
- Basil - 1 çimdik
- Pomidor - 4 ədəd
- Bacon - 300 Qram
- Bibər və duz - 1 Dadmaq üçün
1. Hər şeydən əvvəl, ləkəli, hazır xəmirləri qarışdırırıq. Tava yağı bir yağla (tercihen dərin) yağlayın və üzərinə xəmir atın. 2. İndi sousu hazırlayın. Sarımsağı çəkin və xama ilə qarışdırın, bir az bibər, duz və reyhan əlavə edin. Qarışıq çıxdı, hamur yağı. Donuzları parçalara ayırın və sousuna qoyun. 3. Pomidorları yuyun, onları dairələrə kəsin və donuzun üstünə yaydırın. 4. Sufle bişirin: yaxşı bir yuyucuda soba püresi yudum, yumurtaya girin, bir az krem, bibər və duz əlavə edin. Biz hər şeyi yaxşı qarışdırırıq. 5. Gübrə qarışıqda duz edin. 6. Fırını qızdırın və bizim güveçə göndərin. Biz iyirmi beş otuz dəqiqə yandırırıq. Suflinə "tutmaq" lazımdır.
Xidmətlər: 6